
双海町は、一次産業が盛んな地域。
特に下灘・豊田漁港のイケメン漁師たちが獲る高級魚「活〆鱧(はも)」「活〆天然真鯛」は全国トップクラスの質と量を誇ります。
そんな双海の食を存分に楽しんでいただくため、夕朝食プランに詰め込みました。
鱧の薄造りのしゃぶしゃぶ。
愛媛の郷土料理「鯛釜飯」。
簡単に料理ができる、キットの状態で、レシピとともにご用意しております。
土鍋でご飯を炊く贅沢。
丁寧な暮らし体験。

旅の途中に、ホッとひと息。
別邸のキッチンで、地物を使ったちょっとしたお料理を楽しむ時間も、
お酒と共にお楽しみください。



